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猪肚竹荪汤的做法,猪肚竹荪汤怎么做,猪肚竹荪汤的做法,猪肚竹荪汤功效与作用,猪肚竹荪汤怎么做好吃,猪肚竹荪汤铁棍

来源:好招商食品网 美食制作 食趣菜菜屋的屋  |  2023-01-13
主料:
猪肚半个

辅料:
竹荪10朵红枣3颗枸杞10g老姜适量适量

猪肚竹荪汤的做法步骤

1.提前将原材料准备好,猪肚用盐反复揉搓干净,去掉粘液

2.将猪肚切成条放入沸水中,加料酒焯水去腥,捞出沥干水分待用

3.砂锅内放清水,放姜片、红枣、猪肚煮沸后,加竹荪小火慢煨至熟

4.淋出锅前加枸杞,放盐调味

小窍门&温馨提示

1.新鲜猪肚一定要用盐反复揉搓,去除粘液
2.将猪肚切成条放入沸水中焯水,加料酒可以去除腥味
3.为了保证枸杞的营养不被流失,建议出锅前10分钟放


TAGS:汤类 家常菜 猪肚
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